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Image du nougat framboise artisanal de Les Délices de Loris
Tranches de nougat framboise avec des éclats de framboises fraîches
Confiserie artisanale de nougat à la framboise sur fond blanc
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Nougat Framboise

Plage de prix : 15,80 € à 79,00 €

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Succombez aux saveurs uniques de notre nougat framboise, où douceur et fraîcheur se rencontrent dans chaque bouchée.

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Fabrication artisanale française Confiseries élaborées à la main à La-Seyne-sur-Mer et Montélimar
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Succombez aux saveurs uniques de notre nougat framboise, où douceur et fraîcheur se rencontrent dans chaque bouchée.

Nougat Framboise : Une Explosion de Saveurs Gourmandes

Découvrez le nougat framboise, une confiserie artisanale qui marie la douceur du nougat classique et l’acidité rafraîchissante de la framboise. Fabriqué avec soin et passion, chaque bouchée vous transporte dans un univers de délices sucrés. Ce mariage de saveurs unique est idéal pour ravir les amateurs de confiseries fines.

Un nougat au coulis de framboise incroyable

Notre nougat au coulis de framboise est une véritable œuvre d’art pâtissière. Conçu pour séduire les palais les plus gourmands, il associe des ingrédients de qualité supérieure pour offrir une expérience gustative inoubliable. Le mariage harmonieux entre le moelleux du nougat et le goût acidulé des framboises crée un équilibre parfait qui ravira vos papilles. Succombez au nougat M&M’s pour une touche de fantaisie.

Un délice pour tous vos moments

Que ce soit pour accompagner vos desserts ou simplement pour une pause sucrée, ce nougat est idéal en toutes occasions. Parfait pour les fêtes, il se marie à merveille avec des gâteaux comme le cake ou le biscuit aux fruits rouges. Vous pouvez aussi l’incorporer dans vos recettes pâtissières pour une touche gourmande et originale. Découvrez aussi l’ensemble de notre collection de nougats gourmands.

Suggestions gourmandes

Pour sublimer votre expérience culinaire, essayez quelques associations savoureuses. Dégustez-le avec un pain d’épices ou incorporez-le dans une mousse au chocolat noir ou blanc. Pour les amateurs de textures contrastées, combinez-le avec des éclats de caramel au beurre salé ou des fruits secs grillés, comme les noisettes et les noix.

Une confiserie artisanale incontournable

Cet incroyable nougat est bien plus qu’une simple gourmandise. C’est une véritable invitation au voyage gustatif, parfaitement équilibrée entre douceur et acidité. Conçu pour régaler petits et grands, il accompagne toutes vos occasions spéciales.

N’attendez plus pour découvrir cette merveilleuse création pâtissière ! Offrez-vous un moment de pur plaisir avec notre nougat framboise, un délice sucré qui saura ravir tous les gourmands. Commandez dès maintenant et laissez-vous emporter par cette explosion de saveurs délicieuses !

Revenez à la page d’accueil Les Délices de Loris pour découvrir toutes nos spécialités.

Poids ND
Poids

200g, 300g, 400g, 500g, 600g, 700g, 800g, 900g, 1kg

Allergènes

    • Blanc d’oeuf
    • Fruits à coques (amande)

Ingrédients

  • Amandes 60 %
  • Miel lavande de France 25 %
  • Coulis de framboise
  • Sucre
  • Sirop de glucose
  • Pain azyme
  • Traces éventuelles d’autres fruits à coques

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Guide des Dimensions

📏 Dimensions & Compatibilités

Nombre de trous

Vérifiez le nombre de trous de votre évier ou lavabo avant de commander.

  • 1 trou : Mitigeur classique (le plus courant)
  • 2 trous : Bec séparé de la commande
  • 3 trous : Mélangeur chaud/froid séparés
💡 Regardez sous votre évier ou lavabo pour vérifier le nombre de trous.

Diamètres standards

  • Mitigeur lavabo : Ø 35 mm (tolérance 32-38 mm)
  • Robinet cuisine : Ø 35 mm (tolérance 32-40 mm)
  • Mélangeur 3 trous : Ø 25-28 mm par trou

Hauteur selon type de vasque

  • Vasque à poser : Hauteur minimum 15-20 cm
  • Vasque encastrée : Hauteur 10-15 cm
  • Évier cuisine : Hauteur 30-40 cm recommandée
⚠️ Un bec trop bas rend l'utilisation difficile. Un bec trop haut provoque des éclaboussures.

Portée du bec (projection)

  • Lavabo : 10-15 cm
  • Évier 1 bac : 15-20 cm
  • Évier 2 bacs : 20-25 cm + rotation 360°

🔧 Raccords & Filetages

Standards français

  • Flexibles robinet : 3/8" (~16,7 mm)
  • Arrivée d'eau murale : 1/2" (~20,9 mm)
  • Colonne de douche : 1/2" (~20,9 mm)
  • Baignoire : 3/4" (~26,4 mm)

Longueur des flexibles

  • Standard inclus : 30-40 cm
  • Meuble haut : 50-60 cm nécessaires
  • Installation éloignée : 60-80 cm
💡 Mesurez la distance AVANT de commander pour éviter les rallonges.

Mâle vs Femelle

  • MÂLE : Le filetage est à l'extérieur (vis)
  • FEMELLE : Le filetage est à l'intérieur (écrou)

Étanchéité

  • Joint plat : Pour les flexibles - PAS de téflon
  • Téflon : Raccords métal/métal - 5 à 8 tours
  • Filasse : Gros diamètres (3/4" et plus)

🚿 Compatibilité Vasque / Évier

🏺 Vasque à poser

Choisissez un robinet haut (25-35 cm) pour que le bec passe au-dessus de la vasque. Portée recommandée : 12-18 cm.

🪣 Vasque encastrée

Un robinet standard (15-25 cm) convient parfaitement. Hauteur sous bec : 10-15 cm. Installation 1 trou classique.

🍳 Évier 1 bac

Optez pour un mitigeur à bec orientable. Hauteur : 30-40 cm. Bec pivotant 120° minimum.

🍳🍳 Évier 2 bacs

Privilégiez un mitigeur haut avec rotation 360°. Portée : 20-25 cm pour couvrir les deux bacs.

🚿 Douche murale

Entraxe standard : 150 mm (norme française et européenne). Les raccords excentrés permettent un ajustement de ±10 mm.

💧 Pression & Chauffe-eau

Types de pression

  • Haute pression : 1 à 5 bars (standard en France)
  • Basse pression : 0,2 à 0,5 bar (rare)
⚠️ Tous nos robinets sont conçus pour la haute pression (installation standard).

Compatibilité chauffe-eau

  • ✅ Ballon électrique : Compatible
  • ✅ Chaudière gaz : Compatible
  • ✅ Instantané récent : Compatible si pressurisé
  • ⚠️ Instantané ancien : Contactez-nous avant commande

Si votre pression est faible

  • Nettoyez le mousseur (calcaire)
  • Vérifiez que les flexibles ne sont pas pliés
  • Installez un surpresseur si nécessaire
  • Choisissez un pommeau "haute pression"

✨ Finitions & Entretien

Comparatif des finitions

  • Chromé : Entretien facile, mais traces d'eau visibles
  • Inox brossé : Très facile d'entretien, peu de traces (recommandé)
  • Noir mat : Élégant, mais le calcaire est visible
  • Doré : Luxueux, entretien plus délicat

✅ À faire

  • Essuyer après chaque utilisation
  • Utiliser un chiffon microfibre
  • Nettoyer au savon doux
  • Vinaigre blanc dilué (occasionnellement)

❌ À éviter

  • Javel et produits chlorés
  • Éponges abrasives
  • Vinaigre pur (trop acide)
💡 Notre recommandation : inox brossé ou nickel brossé pour un entretien minimal.

🛠️ Installation

Outils nécessaires

  • Clé à molette (10-13 mm)
  • Clé de serrage pour robinet
  • Tournevis plat
  • Bassine + serpillière

Étapes d'installation

  1. Couper l'eau – Fermez les vannes d'arrêt ou le robinet général
  2. Purger – Ouvrez l'ancien robinet pour vider la pression
  3. Démonter – Débranchez les flexibles et l'écrou de fixation
  4. Installer – Placez le nouveau robinet avec son joint
  5. Raccorder – Chaud à gauche, froid à droite
  6. Tester – Ouvrez l'eau et vérifiez l'absence de fuites

⚠️ Erreurs à éviter

  • Trop serrer les flexibles (endommage les joints)
  • Oublier le joint d'étanchéité
  • Inverser chaud et froid
  • Plier les flexibles
👷 Faites appel à un plombier si : pas de vannes d'arrêt, tuyaux anciens ou corrodés, ou si vous avez un doute.

🛡️ Normes & Garanties

Garantie Aquaflux

  • Garantie : 2 ans minimum sur tous nos produits
  • SAV : Réponse sous 48h ouvrées
  • Contact : [email protected]

Matériaux de qualité

  • Corps : Laiton ou Zamak
  • Cartouche : Céramique (500 000 cycles)
  • Flexibles : Inox tressé + EPDM

Conformité

  • Sans plomb (normes européennes)
  • Cartouche céramique haute durabilité
  • Résiste jusqu'à 10 bars de pression
📩 Une question ? [email protected]
🕐 Lun-Ven 10h-12h / 14h-17h

Guide d'achat — Confiseries artisanales

Le nougat de Montélimar : guide complet

Qu'est-ce que le nougat artisanal ?

Le nougat de Montélimar est une confiserie traditionnelle française élaborée à partir de miel de lavande de Provence, de blancs d'œufs montés en neige, de sucre et d'amandes douces (ou pistaches). Confiserie emblématique du Sud de la France, le nougat bénéficie d'une Indication Géographique Protégée (IGP) qui garantit un minimum de 28% de miel et 30% d'amandes. Chez Les Délices de Loris, nos nougats sont fabriqués artisanalement dans le respect de cette tradition centenaire.

Les différents types de nougat

  • Nougat blanc traditionnel : Tendre et moelleux, à base de miel, blancs d'œufs et amandes. Texture fondante en bouche, saveur douce et miellée. Le grand classique.
  • Nougat noir : Miel caramélisé longuement cuit avec des amandes entières, sans blancs d'œufs. Texture plus ferme et croquante, goût intense de caramel et de fruits secs torréfiés. Un nougat de caractère.
  • Nougat aux fruits : Nougat blanc enrichi de fruits secs, fruits confits ou éclats de saveurs (framboise, pistache, orange…). Apporte couleur et notes fruitées à la douceur du miel.
  • Nougat Royal : Version premium avec un taux élevé de fruits secs nobles (amandes, pistaches, noisettes). Texture généreuse et saveur complexe. Idéal en cadeau gourmand.

Comment choisir son nougat ?

  • Taux de miel : Plus le taux est élevé, plus le nougat est parfumé et authentique. Minimum 28% pour l'IGP Montélimar.
  • Taux d'amandes : Minimum 30% pour l'IGP. Un bon nougat artisanal en contient souvent 35-40%.
  • Texture souhaitée : Tendre (nougat blanc), ferme (nougat dur), croquant (nougat noir).
  • Origine du miel : Privilégiez le miel de lavande de Provence pour l'authenticité.
  • Fabrication : Artisanale = cuisson au chaudron, petites séries. Industrielle = cuisson rapide, goût standardisé.
Le conseil de Loris : Pour découvrir le nougat artisanal, commencez par un nougat blanc traditionnel. Sa douceur miellée et ses amandes grillées séduisent tous les palais.

Conservation du nougat

  • Température : Conserver entre 15°C et 20°C, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
  • Emballage : Garder dans son emballage d'origine ou dans une boîte hermétique.
  • Durée : 3 à 6 mois selon le type. Le nougat noir se conserve plus longtemps.
  • À éviter : Ne pas réfrigérer (le nougat durcit). Ne pas exposer au soleil.

Comment déguster le nougat ?

Pour apprécier pleinement un nougat artisanal, dégustez-le à température ambiante (18-22°C). Coupez-le en petits morceaux à l'aide d'un couteau huilé pour éviter qu'il ne colle. Savourez lentement pour laisser le miel fondre sur le palais et libérer les arômes d'amandes grillées.

  • Avec un café : Espresso ou café crème — l'amertume sublime le miel.
  • Avec un thé : Thé noir Darjeeling ou Earl Grey — mariage classique et raffiné.
  • Avec un vin : Muscat de Beaumes-de-Venise, Jurançon moelleux, ou champagne.
  • Avec un fromage : Brebis basque, comté affiné, ou fromage de chèvre frais.

La pâte de fruit artisanale : guide complet

Qu'est-ce qu'une pâte de fruit ?

La pâte de fruit artisanale est une confiserie française traditionnelle obtenue par la cuisson lente de purée de fruits (ou pulpe), de sucre et de pectine naturelle (un gélifiant issu des fruits). Contrairement aux bonbons gélifiés industriels, la pâte de fruit artisanale conserve l'intensité aromatique du fruit d'origine avec un taux de fruit supérieur à 50%. Chez Les Délices de Loris, nos pâtes de fruits sont élaborées à partir de purées de fruits riches et intenses soigneusement sélectionnées.

Artisanale vs industrielle : les différences

  • Taux de fruit : Artisanale ≥ 50% de fruit pur | Industrielle souvent < 30%.
  • Ingrédients : Artisanale = purée de fruit, sucre, pectine naturelle | Industrielle = arômes artificiels, colorants, gélatine.
  • Cuisson : Artisanale = au chaudron, en petites séries, maîtrisée à la main | Industrielle = process automatisé.
  • Goût : Artisanale = saveur intense et authentique du fruit | Industrielle = goût sucré standardisé.
  • Texture : Artisanale = fondante, légèrement confite, humidité contrôlée | Industrielle = souvent trop ferme ou caoutchouteuse.
Le conseil de Loris : Regardez la liste des ingrédients ! Dans une vraie pâte de fruit artisanale, le fruit (ou la purée de fruit) apparaît en premier.

Les familles de saveurs

  • Agrumes : Citron, orange, mandarine, citron vert, pamplemousse — fraîcheur acidulée, idéales en été.
  • Fruits rouges : Fraise, framboise, cerise, cassis, myrtille — douceur fruitée et couleurs éclatantes.
  • Fruits exotiques : Mangue, passion, ananas, goyave, litchi — évasion et intensité aromatique.
  • Fruits classiques : Pomme, poire, abricot, coing — terroir et tradition française.
  • Créations originales : Citron-gingembre, abricot-safran, tomate-truffe, litchi-baies roses — l'audace du confiseur artisan.

Conservation des pâtes de fruits

  • Température : Conserver à température ambiante, entre 15°C et 22°C.
  • Environnement : À l'abri de la lumière directe, de la chaleur et de l'humidité.
  • Emballage : Dans une boîte hermétique, papier sulfurisé entre les couches.
  • Durée : 2 à 4 mois dans de bonnes conditions. Le sucre cristallisé en surface est normal.

Comment déguster les pâtes de fruits ?

Pour une dégustation optimale, sortez vos pâtes de fruits 15 minutes avant de les déguster pour qu'elles atteignent la température ambiante. Commencez par les saveurs les plus douces (pomme, poire) et terminez par les plus intenses (cassis, passion).

  • Avec un thé : Thé vert pour les agrumes, thé noir pour les fruits rouges, rooibos pour les exotiques.
  • Avec un vin : Champagne brut ou prosecco, vin de dessert (Sauternes), rosé de Provence.
  • Avec un fromage : Chèvre frais pour les fruits rouges, brebis pour le cassis, comté pour la pomme.
  • En fin de repas : Remplace élégamment le dessert, avec un café ou une infusion.

Le Pavé Seynois : spécialité provençale unique

Le Pavé Seynois est la spécialité signature des Délices de Loris, créée à La-Seyne-sur-Mer dans le Var. Cette confiserie artisanale d'exception associe des figues, du miel de Provence, des noix et des épices dans une recette unique transmise avec passion. Sa texture dense et fondante en fait un compagnon idéal du vin de Bandol, du thé noir fumé ou d'un plateau de fromages provençaux. Un cadeau gourmand authentique qui incarne le savoir-faire artisanal du sud de la France.

Nos engagements qualité & traçabilité

  • Fabrication 100% française : Atelier artisanal à La-Seyne-sur-Mer (Var) et nougats de Montélimar (Drôme).
  • Ingrédients sélectionnés : Purées de fruits intenses, miel de lavande, amandes de qualité supérieure.
  • Sans colorant artificiel : Les couleurs viennent uniquement des fruits eux-mêmes.
  • Petites séries : Chaque lot est fabriqué à la main, contrôlé visuellement et gustativement.
  • Traçabilité complète : Du fruit à la confiserie, chaque étape est documentée et maîtrisée.
Vous avez une question sur nos produits ? Contactez Loris directement via la page contact du site. Passionné et disponible, il se fera un plaisir de vous conseiller.